Slovensko vegansko društvo vabi na dogodek VegaFriday: Moč rastlinskih beljakovin, ki bo potekal 20. marca 2026 ob 18.00 v Mladinskem centru Oton v Novem mestu.
Dogodek je brezplačen in vključuje tudi degustacijo rastlinskih jedi.
Udeleženci bodo spoznali, kako lahko rastlinska živila zagotovijo dovolj beljakovin ter kako jih vključiti v vsakodnevno prehrano. Program vključuje kratka vsebinska sklopa o vplivu rastlinskih beljakovin na zdravje, športno zmogljivost ter okolje in živali, interaktivni del z uporabo aplikacije Mentimeter ter praktičen kulinarični prikaz priprave jedi iz tofuja. Dogodek se bo zaključil z vegansko pogostitvijo in druženjem.
Dogodek bosta vodila Matevž Jeran, ki bo predstavil prehranski in okoljski vidik rastlinske prehrane, ter Maja Hrovat, ki bo predstavila kulinarične in praktične vidike priprave rastlinskih jedi.
Več informacij in prijavnico najdete na vegan.si.
