Umanotera vabi na spletni dogodek z okroglo mizo z naslovom »Podnebju in okolju prijaznejša hrana: rastlinske alternative mesu«, ki bo v četrtek, 6. oktobra 2022, od 10. do 11.30 ure prek spletne aplikacije Zoom.
Na dogodku bodo predstavili, zakaj je temo podnebju prijaznejše hrane nujno nasloviti, kaj so sploh rastlinski nadomestki mesa, katere je moč najti pri nas in kako se med seboj razlikujejo. Razpravljali bodo tudi o tem, zakaj se potrošniki odločajo zanje, ter o trendih na trgu rastlinskih nadomestkov mesa.
Sodelujejo:
- Nika Kremić, Zveza potrošnikov Slovenije
- Žiga Vraničar, Narayan d.o.o.
- Andreja Vezovnik, Fakulteta za družbene vede UL
- Nika Tavčar, Umanotera
Moderatorka: Maja Prijatelj Videmšek.
Več informacij in prijavnico najdete na umanotera.org.